アボカドとキムチの和え物

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ライムlove
ライムlove @cook_40095390

簡単会えるだけ！アボカドとキムチの相性ぴったり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキムチ、残りのアボカド、きゅうりをあえたら美味しくてびっくりでした

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材料

4人分人分
  1. アボカド 一個
  2. キムチ 大さじ2〜
  3. きゅうり 一本
  4. 塩 適量
  5. 醤油【我が家はプルーン醤油】 適量
  6. レモン汁 少々
  7. トッピングに、炒りごま、しそがあっても美味しい

作り方

  1. 1

    アボカドは、荒く潰し、レモンを少々混ぜ、キムチは一口大、きゅうりは、半月切りにして少々の塩で塩もみして水気を切る。

  2. 2

    1に、醤油を混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

混ぜるだけ簡単です
我が家はレモン汁の代わりに顆粒のビタミンをアボカドに加えます【覚書】

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レシピ作者

ライムlove
ライムlove @cook_40095390
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娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
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