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超簡単!中華風コーンスープ
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超簡単!中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

超簡単!中華風コーンスープ

なおみアトキンソン
なおみアトキンソン @cook_40079062

クリームコーンの缶詰で出来ちゃう超簡単スープです♪とろみがついてて熱々で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
あと1品!でも時間がないって時によく作ります。寒いときは温まっていいですよ。

クリームコーンの缶詰で出来ちゃう超簡単スープです♪とろみがついてて熱々で美味しいですよ。
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超簡単!中華風コーンスープ

なおみアトキンソン
なおみアトキンソン @cook_40079062

クリームコーンの缶詰で出来ちゃう超簡単スープです♪とろみがついてて熱々で美味しいですよ。
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クリームコーンの缶詰で出来ちゃう超簡単スープです♪とろみがついてて熱々で美味しいですよ。
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材料

5~6人分
  • クリームコーン缶詰(大) 1缶
  • 水 缶2杯分
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 片栗粉(水で溶く) 大さじ1
  • ネギ(あれば) 適宜
  • 卵 1~2個
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作り方

  1. 1

    鍋にクリームコーンと水を入れ、火にかける。鶏ガラスープも入れる。

    • 超簡単!中華風コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰してきたら、塩胡椒で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に溶き卵を回し入れる。あればネギの斜め薄切りも加える。

    • 超簡単!中華風コーンスープ作り方2写真

コツ・ポイント

お好みで缶詰のホールコーンや冷凍コーンを加えても美味しいです。

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なおみアトキンソン
なおみアトキンソン @cook_40079062
2014/11/25 14:43に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ ねぎ 缶詰 片栗粉 卵 クリームコーン

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