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【簡単】手作り甘酒で健康に(^ ^)
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【簡単】手作り甘酒で健康に(^ ^)-レシピのメイン写真

【簡単】手作り甘酒で健康に(^ ^)

smileさんきゅぅ
smileさんきゅぅ @cook_40267546

疲労回復、冷え性にも効果的な甘酒を作ってみました
このレシピの生い立ち
家族みんなが甘酒を飲み始めたので
高くなるなぁ(‾▽‾)と思って作ってみました。笑

疲労回復、冷え性にも効果的な甘酒を作ってみました
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家族みんなが甘酒を飲み始めたので
高くなるなぁ(‾▽‾)と思って作ってみました。笑

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【簡単】手作り甘酒で健康に(^ ^)

smileさんきゅぅ
smileさんきゅぅ @cook_40267546

疲労回復、冷え性にも効果的な甘酒を作ってみました
このレシピの生い立ち
家族みんなが甘酒を飲み始めたので
高くなるなぁ(‾▽‾)と思って作ってみました。笑

疲労回復、冷え性にも効果的な甘酒を作ってみました
このレシピの生い立ち
家族みんなが甘酒を飲み始めたので
高くなるなぁ(‾▽‾)と思って作ってみました。笑

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材料

4人分
  • 米麹 300g
  • 水 300ml
  • 生姜 100g位
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作り方

  1. 1

    お湯を50度位に沸かし米麹を混ぜます

  2. 2

    炊飯器に米麹を入れて
    濡れふきんを被せ保温にします

  3. 3

    炊飯器の蓋を少し開けて置くのがポイントです

    • 【簡単】手作り甘酒で健康に(^ ^)作り方3写真
  4. 4

    6時間したら出来上がりです。
    炊飯器だと途中で何度か温度を確認してくださいね。
    55度から60度位がいいです

  5. 5

    そのままでは濃ゆいので、お好みで水や、お湯で薄めて飲まれると良いと思います。

  6. 6

    生姜は摩り下ろして最後に混ぜました。

コツ・ポイント

ヨーグルティア?などの専用道具を使うと温度は設定出来るようです

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smileさんきゅぅ
smileさんきゅぅ @cook_40267546
2019/10/09 20:51に公開
初めまして。お疲れ様です。毎日の献立大変ですよね?今日は何にしよう?のお手伝いが出来たら嬉しく思います。節約しながら、尚簡単に出来る美味しい料理を掲載していけるよう頑張ります。《更に料理が楽しくなるなど〜》(*^◯^*)料理しながら貯金も出来ますよ。料理苦手だった私が好きになるくらいなので皆様にも共有して戴きたくチャレンジしてみました。宜しくお願いします(*´∀`)♪
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このレシピのキーワード

しょうが 米麹

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