作り方
- 1
キャベツは一口大の大きさに切り、人参はいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。
ウインナーは斜め切りにする。 - 2
鍋に水を入れて中火にかけて、野菜とウインナー全て入れる。
- 3
沸騰したら、コンソメ顆粒、塩、黒こしょうを加えて味を調える。
- 4
野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 5
器に盛り付けて完成!!
コツ・ポイント
沸騰するまでは鍋に蓋をして、沸騰してからは蓋を半分開けておくと吹きこぼれないです。
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