お弁当に♪甘辛さつまいも炒め

桃ねぇ
桃ねぇ @cook_40063071

バター醤油で甘辛く♪お弁当の一品に。
レンジでチン!時短で忙しい朝に!
このレシピの生い立ち
忙しい朝に!!

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材料

一人分
  1. さつまいも 中くらいの半分
  2. ベーコン 2枚
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. バター 普通のスプーン1
  6. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を少し残して弁当に入れやすいくらいの大きさに切る。
    ベーコンも同様に切る。

  2. 2

    さつまいもをラップにくるみ700w2分ほどチン。

  3. 3

    フライパンに先ほどのさつまいも、ベーコンを入れ炒める。

  4. 4

    砂糖をふりかけ、醤油を回し入れる。最後にバターを入れ溶かし、ごまを入れ完成♪

コツ・ポイント

味を付ける際、先に砂糖をまぶし入れることで少しとろみがでます。

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桃ねぇ
桃ねぇ @cook_40063071
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料理好きの臨床検査技師(。´・∀・)ノ三姉妹の長女。
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