豚肉とさつまいもの甘辛バター炒め
レンジで時短！バターのコクと甘じょっぱい味でごはんのススム、秋にぴったりなおかずです♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は1㎝の拍子切りにして耐熱容器に入れ、3分程水に晒し、水気を切る
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- 2
1を晒してる間に・・・合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく
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- 3
1にふんわりラップをかけて、600wのレンジで3分加熱する
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- 4
熱したフライパンに米油を入れ、中火で豚肉が白っぽくなるまで炒める
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- 5
3を加え、全体に油が回ってさつまいもに透明感が出るまで、3分程炒める
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- 6
2を加えて全体に絡め、バターを加えてさっと炒める
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- 7
お皿に盛り付けたら、出来上がり！
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- 8
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- 9
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- 12
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コツ・ポイント
さつまいもをレンチンしておくと、時短になります！
合わせ調味料の片栗粉が沈殿しているので、加える寸前に、もう一度よく混ぜ合わせて下さい
つくれぽ
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