バターナッツスクワッシュまたはかぼちゃをやわらかくなるまで蒸します。

オーブンを150℃に予熱しておきます。

小さなボウルにグラハムクラッカーを砕いたものと溶かしたバターを入れて混ぜます。

3. を20 cmスクエア型の底に手で押しながら敷き詰め、カウンターに置いておきます。

中サイズのボウルにクリームチーズと砂糖を入れて、ハンドミキサー等でふわっとするまで混ぜます。

卵を1つずつ入れて混ぜます。ここで混ぜすぎないように気をつけてください。

蒸したバターナッツスクワッシュまたはかぼちゃとパンプキンパイスパイスを加えて混ぜます。

7. を型に流し入れ、オーブンで約45分焼きます。

オーブンをオフにし、オーブンのドアを少しだけ開けた状態で1時間放置します。私はキッチンタオルをドアに挟んでおきます。

オーブンから取り出し、十分冷めたら冷蔵庫で数時間、または一晩冷やします。

茶こしで粉糖を振りかけ (オプション)、愛と感謝のエネルギーを注入し、9等分に切り分けます。

お好みでナッツやホイップクリームを添えて食卓に出します。