華ニラつくねは予め解凍しておき、しいたけはみじん切りにしておきます。

鍋にお湯を沸かし、キャベツを下茹でして、半分に切っておきます。

ボールに華ニラつくねと、みじん切りにした、しいたけを入れよく混ぜ合わせます。

混ぜ合わせた具材を６等分し、キャベツでしっかり包みます。

鍋に水たきスープと塩、ロールキャベツを入れ中火で約１０分煮込んだら出来上がりです。