キュウリとニンジンのマヨサラダ
tenakoto88 @cook_40072728
カレーなど辛い料理にピッタリ。
スライサーで千切りも楽チン
このレシピの生い立ち
何時の頃からか、我家の定番。
パンに挟んで食べるのが好きだったなあ。
ポタポタと汁が垂れちゃうけど、、、(^_^;)
キュウリとニンジンのマヨサラダ
カレーなど辛い料理にピッタリ。
スライサーで千切りも楽チン
このレシピの生い立ち
何時の頃からか、我家の定番。
パンに挟んで食べるのが好きだったなあ。
ポタポタと汁が垂れちゃうけど、、、(^_^;)
作り方
- 1
キュウリ、ニンジン、ハムは千切りにして、ボールへ。
スライサーを使うと楽！
- 2
マヨネーズ、粒マスタードを加えてよく混ぜ、塩、黒胡椒で味を整えて、出来上がり。
-
- 3
冷蔵庫で冷やしてどうぞ、、(^_^)v
コツ・ポイント
粒マスタードの種類によって、味も変わるので、量はおこのみで調節を。
シドニーで主夫している親父です。 ニュージーランドはオークランドからオーストラリアのメルボルンそしてシドニーと流されるオセアニア漂流生活も２６年となりました。日本の食材が手に入りにくかった時代から、妙な料理を作っています。
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あおいさる -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20318945
