生ピーマンでもっと美味しいウィンナー！
へほちん @cook_40184359
生のピーマンに「え！」となる方も居るかもしれませんが、美味しいんです！
好き嫌いが多いうちの彼も率先して食べてました♪
このレシピの生い立ち
生のピーマンにからあげが合う というのを聞いて、ウィンナーでやったところベストマッチでした！
ウィンナーのあぶらが苦味を緩和して、生ピーマンにピッタリのようです♪
生ピーマンでもっと美味しいウィンナー！
生のピーマンに「え！」となる方も居るかもしれませんが、美味しいんです！
好き嫌いが多いうちの彼も率先して食べてました♪
このレシピの生い立ち
生のピーマンにからあげが合う というのを聞いて、ウィンナーでやったところベストマッチでした！
ウィンナーのあぶらが苦味を緩和して、生ピーマンにピッタリのようです♪
作り方
- 1
生のピーマンを器に使うので
ピーマン半分に対して、ウィンナー丸々1本か半分にして のせる感じです。
(今回は半分) -
- 2
ウィンナーは丸々1本でもいいですが、切り込みを入れておくとタレが絡むので良いと思います。
-
- 3
ウィンナーだけ炒めます。
ピーマンは生のままです。
火を通さず使います。 -
- 4
お好きな焼肉のタレを用意！
個人的にはニンニクのきいたタレがあうと思います。
-
- 5
生のピーマンを器にして、ウィンナーをのせ、タレをかけて完成です！
-
コツ・ポイント
ウィンナーが1本乗せられるようなら、半分にせず、ピーマンからはみ出す感じでのせても、もっとジューシーになって美味しいと思います。
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