(冷凍)鶏モモのネギ味噌焼き

risa1201 @cook_40261669
週末に下ごしらえ。平日は解凍して焼くだけ。
このレシピの生い立ち
もも肉が3枚でお買い得だったので。いろんな味付けで冷凍しました。
作り方
- 1
もも肉を一口大に切り、ゴマ以外の調味料をジップロックに入れる
- 2
揉み込み味を均等になじませる。
平らにして冷凍する。 - 3
料理の際に、電子レンジの解凍機能で解凍。もしくは、自然解凍し、フライパンで焼く。
- 4
私は玉ねぎ半玉と供に炒めました。
コツ・ポイント
味噌味もみりんでまろやかに。
ネギと最後のゴマで彩りアップ。
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