(冷凍)鶏モモのネギ味噌焼き

risa1201
risa1201 @cook_40261669

週末に下ごしらえ。平日は解凍して焼くだけ。
このレシピの生い立ち
もも肉が3枚でお買い得だったので。いろんな味付けで冷凍しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もも肉 1枚
  2. ネギ(小口切り) 大さじ2
  3. 味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. しょうが(チューブ) 6センチ
  6. ゴマ 少し

作り方

  1. 1

    もも肉を一口大に切り、ゴマ以外の調味料をジップロックに入れる

  2. 2

    揉み込み味を均等になじませる。
    平らにして冷凍する。

  3. 3

    料理の際に、電子レンジの解凍機能で解凍。もしくは、自然解凍し、フライパンで焼く。

  4. 4

    私は玉ねぎ半玉と供に炒めました。

コツ・ポイント

味噌味もみりんでまろやかに。
ネギと最後のゴマで彩りアップ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

risa1201
risa1201 @cook_40261669
に公開
結婚して料理が楽しくなりました。皆様のレシピを参考に量料理を楽しんでいます。時々、うまくいった時短レシピを載せています。
もっと読む

似たレシピ