鶏もも肉の味噌焼き☆
Chieko66 @cook_40108566
鶏むね肉や豚肉でも、美味しいと思います。お味噌で、鶏肉が柔らかくなります。
トップ10入りしました。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいお弁当のおかずにも、できるおかずを考えました。
鶏もも肉の味噌焼き☆
鶏むね肉や豚肉でも、美味しいと思います。お味噌で、鶏肉が柔らかくなります。
トップ10入りしました。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいお弁当のおかずにも、できるおかずを考えました。
作り方
- 1
味噌に酒、砂糖を加え、良く混ぜる。
- 2
鶏肉は、食べやすい大きさに切り、❶を加え、まんべんなく付け、20分以上おく。
- 3
190℃のオーブンで、14〜15分焼く。
グリルで焼く時には、アルミホイルで包んで、焦げないように火加減をする。 - 4
皿に盛り、ごまと子ネギをちらす。
コツ・ポイント
お味噌をしっかり混ぜて、甘みは、お好みで加減してくださいね。
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