胸肉を美味しくシンプルに。このレシピの生い立ち胸肉は安いので簡単に美味しく食べたくて作りました
鶏胸肉をキッチンペーパーでキュッと拭き取り、フォークでぶすぶす刺しまくります
にんにくチューブをまんべんなくすり込みます
塩をまんべんなくふりかけます
油を下にし、肉を焼いていきます。カリッとなったらひっくり返し余分な油をペーパーで拭き取ります。
蓋をして5分〜10分弱火で焼いて出来上がりです。
お好みでレモンをかけてどうぞ
フォークでぶすぶす両面やるといいです
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