たっぷり夏野菜のツナじゃがグラタン
こめこハム @cook_40148956
野菜たっぷり食べられます。洗い物も少なく、これ一品で満足できるボリューム！
このレシピの生い立ち
大量にあったズッキーニを消費したかったのと、美味しく野菜をたくさん食べたかったので(^^)
たっぷり夏野菜のツナじゃがグラタン
野菜たっぷり食べられます。洗い物も少なく、これ一品で満足できるボリューム！
このレシピの生い立ち
大量にあったズッキーニを消費したかったのと、美味しく野菜をたくさん食べたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをくし切り、ズッキーニを輪切り、トマトとじゃがいもを2cm角程度に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとズッキーニを炒め、シーズニングソルトで味付けする。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたらじゃがいも、トマト、ツナ缶汁ごと入れて炒め、野菜の水分で弱火で蓋して30分くらい煮る。
- 4
その間に完熟ゆで卵を作る。
❸も焦げないように時々かき混ぜ、火が通ったらスライスしたゆで卵をのせ、ピザ用チーズをかける。 - 5
フタをとりチーズが溶けるまで熱したら完成！
- 6
シーズニングソルトはトレーダージョーズのものを使用しましたが、クレイジーソルトなどお家にあるものでどうぞ(*´꒳`*)
コツ・ポイント
ありません。入れて炒めてチーズのっけるだけ！
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