作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて1CM幅に切る。
-
- 2
お湯で柔らかくする。
-
- 3
余熱で水分を飛ばし粉吹き芋にする。
-
- 4
粉吹き芋にアボカドと牛乳を加える。
※アボカドは飾り用に少し取っておく。 -
- 5
ブレンダーで撹拌する。
-
- 6
弱火にかけコンソメで味を調える。
※沸騰させない。 -
- 7
出来上がり。
-
- 8
器に盛り付け飾り用のアボカドを飾り、黒コショウをふる。
-
- 9
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- 10
【2018.4.14】
じゃがいものスープの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○ -
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