衣は おから♪ ザックザクとんかつ☺

まゆわら
まゆわら @cook_40085177

みんな大好き揚げ物を、
ちょっとヘルシーに✨

黙っていれば、
おからだとバレないかも。
 
おまけにザックザク♪
このレシピの生い立ち
 
いろんなものを、
おからパウダーで代用してみています。

衣は おから♪ ザックザクとんかつ☺

みんな大好き揚げ物を、
ちょっとヘルシーに✨

黙っていれば、
おからだとバレないかも。
 
おまけにザックザク♪
このレシピの生い立ち
 
いろんなものを、
おからパウダーで代用してみています。

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材料

  1. 豚肉(テキカツ用) 人数分
  2. 塩コショウ 適量
  3. バッター液か、小麦粉と卵 適量
  4. おからパウダー 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウで下味を付け、
    バッター液か、
    小麦粉と卵を付ける。

  2. 2

    そして、パン粉の代わりに
    おからパウダーを使うだけです♪

  3. 3

    あとは、普通のとんかつと同じように揚げるだけ♪

コツ・ポイント

 
衣の下地を米粉と卵にすると、
グルテンフリーになります♪
 
糖質制限されてる方や、
アレルギーをお持ちの方にもオススメ。

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まゆわら
まゆわら @cook_40085177
に公開
 アイラブ美容 。 アイラブ健康 。アイラブすぎて 、ジュニアアスリートフードマイスターとマクロビオティックセラピストの資格を取ってしまいました(´ー`)老若男女さん 、みんなみんなのお助けレシピ 、目指してますっp(´ー`)q☀  ブログもやってます♪ http://s.ameblo.jp/mayuchiv/ 
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