マヨたまトースト

nikoricafe @cook_40193635
朝ごはんにぴったり!忙しい朝でもトースターにお任せで満足ご飯にありつけます!
このレシピの生い立ち
忙しい朝ごはんに焼きっぱなしで満足朝食!お弁当などで余ったうずらの卵で作りました。レシピってほどではないですが、、、
作り方
- 1
厚切りトーストの周りをマヨネーズを1周回し土手を作る。
- 2
土手の中に卵を上手く落とし入れて、塩、こしょうをして卵にひが入るまで焼く。
- 3
お好みでパセリをかけ、ナイフとファークで食べる。
コツ・ポイント
土手がうまくいかないと卵が流れてきてしまうので、耳の方に切れ目がないように丁寧に土手を作る。卵が小さかったらもう一つたしても!もちろん卵1個でも!
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20320713