納豆とWシソおかかの冷製パスタ

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871

ワンボウルで和えるだけなので簡単!作る元気や夏バテで食欲ない時にも最適なヘルシー即席メニューです。
このレシピの生い立ち
疲れて食欲ない時にピッタリなゆかりを使ったご飯が食べたい。
でも、パスタにゆかりだけだとさっぱりし過ぎと思い、鰹節を足したら出汁が効いて美味しくなりました。
簡単ランチやお夜食にもピッタリ♪

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材料

1人分
  1. 納豆(タレも) 1パック(30g)
  2. 大葉 3枚
  3. ミニトマト(お好みで) 3個
  4. ゆかり 小さじ1/2
  5. 鰹節(小パック) 1/2袋(1g)
  6. ごま 小さじ1/2
  7. スパゲティ麺 100g

作り方

  1. 1

    納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。
    大葉は千切りにし、少しだけトッピング用に取っておく。
    ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルに◎の材料を入れ、全て和える。

  3. 3

    茹で上がったパスタを流水でしめ、水気を切る。

  4. 4

    パスタと※を2のボウルに入れ、よく和えたらお皿に盛り付ける。

  5. 5

    最初に取っておいた大葉を乗せて完成。

コツ・ポイント

トマトは大きめのフレッシュトマトでもOK。
アレンジでスパゲティ麺をうどんに変えても美味しいと思います。

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レシピ作者

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871
に公開
料理は気分転換な会社員。10年前から料理にのめり込み本格的に学ぶ。以降国際薬膳食育師や料理講師資格も取得。クックパッドさん経由で創作料理を4回レシピ本に掲載、新聞掲載7回、TV放映1回。美容効果も期待出来る身体にも優しい食事作りがモットー。つくれぽはとても励みになります。ありがとうございます。皆さんの簡単で美味しいレシピにも随分助けられ大感謝です♡クックパッド大好きで私の自炊生活はここからスタートしました♡もっと今後発展することを願っています♡
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