簡単感嘆!とまーすパーリーガスパーチョ

tomasabe @cook_40100367
簡単!感嘆!とまーすのパーリーガスパーチョ=夏のスペイン料理冷製トマト野菜ジュースです。夏を乗り切るヘルシー料理!
このレシピの生い立ち
ミキサーを使わなくとも、簡単で美味しいガスパーチョを考案致しました!島原素麺は、お愛嬌ですが、ガスパーチョ味の素麺は絶品でございますので、ぜひお試しあれ^^! 写真のように前菜のお皿に添えると、彩どりも豪華なパーリー料理の逸品が出来上がり!
簡単感嘆!とまーすパーリーガスパーチョ
簡単!感嘆!とまーすのパーリーガスパーチョ=夏のスペイン料理冷製トマト野菜ジュースです。夏を乗り切るヘルシー料理!
このレシピの生い立ち
ミキサーを使わなくとも、簡単で美味しいガスパーチョを考案致しました!島原素麺は、お愛嬌ですが、ガスパーチョ味の素麺は絶品でございますので、ぜひお試しあれ^^! 写真のように前菜のお皿に添えると、彩どりも豪華なパーリー料理の逸品が出来上がり!
作り方
- 1
ガラスなどの容器にみじん切りにした、玉ねぎ、きゅうり、トマト、パプリカ、ピーマンを入れます。
- 2
無塩トマトジュースを加えて、玄米黒酢、水、お香の天塩塩ひとつまみ、ヴァージンオリーヴオイルを加え混ぜ合わせます。
- 3
冷蔵庫れ30分以上冷やしたら、グラスに、茹でた島原素麺を少し入れ、ガスパーチョを注ぎます。
- 4
縦切りにしたフランスパンを差し込んで出来上がりです!
コツ・ポイント
最近では、スペインでも、ミキサーを使って、白濁したガスパーチョが出てきますが、無塩トマトジュースを使うことによって、簡単に、美味しいガスパーチョができます!がスパーとは、もともと、浸したパンという意味でした。夏を乗り切る必須のドリンクです
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