自家製トマトジャム

みぽんぽ
みぽんぽ @cook_40183477

短時間で美味しいトマトジャムができます!
このレシピの生い立ち
家にトマトが沢山あったので消費しようと思って作ってみました!

自家製トマトジャム

短時間で美味しいトマトジャムができます!
このレシピの生い立ち
家にトマトが沢山あったので消費しようと思って作ってみました!

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材料

  1. トマト 300g
  2. 砂糖 70g

作り方

  1. 1

    トマトは芯をとって湯むきし皮をとる。

  2. 2

    横に半分に切り種を取り除き1cm角に切っ てブレンダーでジュース状にする。

  3. 3

    鍋に移して砂糖を加えて弱めの中火で15分くらいとろみがつくまで煮詰める。

コツ・ポイント

ブレンダーでしっかり潰すと滑らかなジャムに!粗く潰すと食感のあるジャムになります!

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