インゲンの白和え
ポイントは豆腐をしっかり水切りをすることだけ
優しい味の白和えです
このレシピの生い立ち
インゲンをいただいたので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かしてインゲンを少し長めにゆがく（5分ほど）
豆腐を水切りする
調味料を混ぜておく -
- 2
インゲンの粗熱がとれたら全部混ぜる
参考レシピID 19479576 -
コツ・ポイント
豆腐の水切りはレンジでもOKです
レンジかけすぎないようにちょっとづつ様子みながらして下さい
豆腐が柔らかいのでインゲンも柔らかめに茹でたほうが豆腐となじみます
白和えレシピID 19479576
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