サバ缶とキャベツでおかか醤油サラダ♬
hikarin♪ @cook_40146247
サバ缶(水煮)でさっぱり美味しい、和風おかか醤油サラダです♪火を使わず、ポリ袋を利用し停電のときにも作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
台風に備えて買ったサバ缶でサラダを作ってみました。火を使わず、ポリ袋を利用し、停電の時にも作れるレシピにしました。
サバ缶とキャベツでおかか醤油サラダ♬
サバ缶(水煮)でさっぱり美味しい、和風おかか醤油サラダです♪火を使わず、ポリ袋を利用し停電のときにも作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
台風に備えて買ったサバ缶でサラダを作ってみました。火を使わず、ポリ袋を利用し、停電の時にも作れるレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
サバ缶は缶汁を切り、ラップの上にキッチンペーパーをのせ、サバを置き、水気を吸わせる。
- 2
ポリ袋に1を入れ、☆の材料で和える。お醤油は少しずつ入れお好みの味にする。
- 3
キャベツは芯をのぞき、細切りにし、ポリ袋に入れ、塩もみし15分おく。
- 4
ポリ袋の上からぎゅっと水気を絞り、キッチンペーパーに包み、しっかり水気をきる。
- 5
別のポリ袋に4のキャベツを入れ、●で和える。
- 6
器に5を盛り付け、2のサバをのせる。オリーブオイルを回しかけて頂く。おかかをさらにかけてもよい。
- 7
キャベツ(200g)は蒸したキャベツでも美味しい。「レンジで蒸しキャベツ」
レシピID:19681653
コツ・ポイント
＊味付け缶や味噌煮缶を使う場合は、汁気をきり、そのまま鰹節と和えて下さい。
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