たまねぎ１個薄く切る

しめじ１個、焼き豆腐１パック、食べやすい大きさにカット

フライパンか平たい鍋に油少々入れ、お肉を色が変わるまで炒める。

お肉を横に避け、玉ねぎ、しめじを炒める。

お肉と玉ねぎしめじを横に避け、食べやすくカットした糸こんにゃくと、焼き豆腐を入れる。

すき焼きのタレを、150cc入れる。

中火で15分位煮る。

煮えたら、火を止めて、暫く冷ますと味が具材に染みて美味しくなる。

具材ごとにお皿に盛り、出来上がり‼️