覚えやすい!天丼のタレ サムライレシピ-レシピのメイン写真

覚えやすい!天丼のタレ サムライレシピ

包丁サムライ
包丁サムライ @cook_40279002

全部同量なので覚えやすい!
簡単で誰でも出来ます!手抜きでもしっかり美味しい、味のしっかりした濃い天丼タレです!!
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい時にやってみました。

覚えやすい!天丼のタレ サムライレシピ

全部同量なので覚えやすい!
簡単で誰でも出来ます!手抜きでもしっかり美味しい、味のしっかりした濃い天丼タレです!!
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい時にやってみました。

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材料

  1. A醤油 大さじ2
  2. Aみりん 大さじ2
  3. A砂糖 大さじ2
  4. A酒 大さじ2
  5. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    A調味料を小さいフライパンに入れ、火にかけて沸かす。

  2. 2

    1を弱火にして煮詰める。少しとろみが出るまで。

  3. 3

    2に鰹節を少し揉みながらいれ、火を止めて完成。

コツ・ポイント

鰹節が味の決めてです!
鰹節はタレを吸うので、少量にしてください。
鰹節が入る事により、味に深みが出ます。

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包丁サムライ
包丁サムライ @cook_40279002
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現役調理師、夕食作りはおてのもの。愛する家族食わすため、今日も包丁握ります。オールジャンルいけますが、おもに和食が好きです。
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