青菜と長芋のスピード和え物
ckromi @cook_40064087
早うまい、箸休めメニュー。青菜嫌いな家族も、これならツルッと食べられます。
このレシピの生い立ち
味付けを濃いめにしないと食べ難いらしい青菜を、薄味でも味のしっかり絡む長芋と合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
青菜を茹でて水に取り、水を絞って食べやすい長さに切る。
- 2
長芋は皮を剥いて、せんつきで細切りにする。
- 3
青菜と長芋、醤油を混ぜて、刻み海苔を乗せて出来上がり。
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