差し入れに簡単カップケーキ

サユりんりん @cook_40107996
急いでる時でも、混ぜて焼くだけ!
すぐに持っていけます!
つくれぽ100達成!ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
時間がない…材料も少ない…。
でも大量作りたい…。
差し入れに簡単カップケーキ
急いでる時でも、混ぜて焼くだけ!
すぐに持っていけます!
つくれぽ100達成!ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
時間がない…材料も少ない…。
でも大量作りたい…。
作り方
- 1
卵、砂糖、サラダ油、牛乳をボールに入れて砂糖のザラザラがなくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら入れる。
ココアを入れる場合は、ここで入れる。 - 3
泡立て器で混ぜ過ぎない程度に混ぜる。
- 4
カップに流し入れ、あればアーモンドスライスを飾り、カップを2、3回トントンと落として空気を抜く。
- 5
180度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
- 6
パウンド型で30分焼くと、こんな感じになりました〜!
- 7
お芋をゴロゴロ入れたパウンドケーキです!
コツ・ポイント
混ぜるだけ!サラダ油を入れずに、絹ごし豆腐を50〜60g入れるともちもちの食感になります!ヘルシーですしね!
生クリームを入れると、しっとり柔らかに〜
話題入りしました!マフィン型で作る場合、時間追加して下さい!
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