豆腐のスタミナ味噌煮
ニンニクの香りが食欲をそそる豆腐メインのダイエットメニュー？
このレシピの生い立ち
家にあるもの調理で☆
作り方
- 1
豆腐は3等分、または6等分にする
人参は細切り、玉ねぎは小さめのくし切りにする
大葉は千切りする - 2
材料が入るくらいの深鍋、フライパンに調味料を熱して煮立て混ぜ、材料を加えて蓋をして弱めの中火で７分くらい煮る
- 3
一度そのまま冷まし、食べる時に再度加熱し、器に盛り付け、煮汁をかけ、大葉を散らして完成☆
コツ・ポイント
一度冷ます間に豆腐に味が染みて美味しいです
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