ID:18997377 の⑹の作り方までは同じです。今回は強力粉で作りました。

成形をしたら2次発酵
(我が家では発酵機能40°の40分)

2次発酵が終わったら表面に薄く溶き卵を塗って焼いていく！！
(我が家では180°の20分)

焼きムラが出ないように残り時間10分頃になったら天板を回し入れる。