＊ふんわり忘れられない♡鱈の天ぷら＊
shikkachan @cook_40063811
＊2016/02/29話題入りありがとう＊揚げたて熱々の鱈の天ぷらは 誰もが美味しい！と言ってくれます
このレシピの生い立ち
ある時鱈を揚げたら衝撃的な美味しさではまってしまいました(^ ^)
＊ふんわり忘れられない♡鱈の天ぷら＊
＊2016/02/29話題入りありがとう＊揚げたて熱々の鱈の天ぷらは 誰もが美味しい！と言ってくれます
このレシピの生い立ち
ある時鱈を揚げたら衝撃的な美味しさではまってしまいました(^ ^)
作り方
- 1
パックに入ってムニエル用等の鱈です…遅い時間スーパーで割引していたので買いました♡
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- 2
天ぷら粉+水 ご自宅の分量で…
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- 3
キッチンばさみで一口サイズにカットして…(何も下処理が要らないのです♪)
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- 4
天ぷら粉をくぐらせて…
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- 5
揚げていきます→中火の弱火ぐらい
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- 6
お塩または天つゆ(濃縮出しつゆをお湯でのばす)で頂きます…
コツ・ポイント
高温にならないように…外はカリッと揚げて下さい＊お魚なので揚げ時間はそんなにかかりません♪下処理も何にも無いのですぐ食べれますよ♪
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20323523
