ちくわの梅しそ和え

ユーーミン
ユーーミン @cook_40183424

お弁当の一品にどうぞ~(^O^)
このレシピの生い立ち
家にいつも安価のちくわがあるのでメニューはいつも同じ。色々混ぜたらたまたま美味しかった!

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. しそ 3枚(好きな量)
  4. 梅干し 1個(好きな量)
  5. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め薄切りにきる。梅干しを種を出し包丁でたたいてペースト状へ。しそを千切りにきる。

  2. 2

    マヨネーズ、梅干しのペースト、しその千切り、すりごまを混ぜてちくわを投入。あとは、混ぜて完成!

コツ・ポイント

とっても、簡単。コツなんてありませ。家にある材料でできます。梅干しの代わりに練り梅でめok

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ユーーミン
ユーーミン @cook_40183424
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