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ホクホクの茹でじゃがいも
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ホクホクの茹でじゃがいも-レシピのメイン写真

ホクホクの茹でじゃがいも

ガーフィール
ガーフィール @cook_40233881

ポテトサラダじゃない！

塩味の効いたじゃがいもとマヨネーズで美味しく食べる( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
じゃがいもをシンプルに美味しく食べたかったので( ´ ▽ ` )ﾉ

ポテトサラダじゃない！

塩味の効いたじゃがいもとマヨネーズで美味しく食べる( ´ ▽ ` )ﾉ
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じゃがいもをシンプルに美味しく食べたかったので( ´ ▽ ` )ﾉ

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ホクホクの茹でじゃがいも

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ポテトサラダじゃない！

塩味の効いたじゃがいもとマヨネーズで美味しく食べる( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
じゃがいもをシンプルに美味しく食べたかったので( ´ ▽ ` )ﾉ

ポテトサラダじゃない！

塩味の効いたじゃがいもとマヨネーズで美味しく食べる( ´ ▽ ` )ﾉ
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じゃがいもをシンプルに美味しく食べたかったので( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも大 一個
  • 水 じゃがいもが充分にかぶるくらい
  • 塩 適量(多め)
  • 砂糖 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを一センチ幅の半月切りにし、水、塩、砂糖を入れた鍋で茹でる。

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら、茹で汁を捨て、軽くマッシュポテト風に水分を飛ばす。

  3. 3

    軽くつぶし、お皿に移し、マヨネーズ、パセリをかけて出来上がり！

    • ホクホクの茹でじゃがいも作り方3写真

コツ・ポイント

少し、ぐつぐついうくらいで茹でる！
塩味は茹で汁を味見してベストな状態で( ´ ▽ ` )ﾉ

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ガーフィール
ガーフィール @cook_40233881
2014/08/25 11:09に公開
食べること＆お料理することが大好きですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ簡単に少ない材料でできる節約レシピや、美味しく食べられて健康、美容に良いレシピを載せていこうと思います☆
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じゃがいも

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