ちょっとリッチ??カルボナーラ風サラダ
∞のんちゃん∞ @cook_40250974
いつもより、ちょっとﾘｯﾁに♪そのままでも、ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにしても(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダを作ろうとしたら………材料がない(泣)
とりあえず、あるもので、適当に作っていたら出来ました(笑)
ちょっとリッチ??カルボナーラ風サラダ
いつもより、ちょっとﾘｯﾁに♪そのままでも、ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにしても(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダを作ろうとしたら………材料がない(泣)
とりあえず、あるもので、適当に作っていたら出来ました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは、皮をむき、食べやすい大きさに切る。電子レンジで加熱しておく。
- 2
卵2個で、半熟のゆで卵を作る。(写真の卵は3個分です。)
-
- 3
ボールに、2の卵を手でほぐす。残りの生卵の黄身だけをいれる。
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- 4
3のボールに、マヨネーズ・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを入れてかるく混ぜる。マヨネーズは、好みで調節して下さい。
-
- 5
4のボールに、生ハムをちぎって入れ、混ぜ合わせる。
- 6
器に盛り付けて、パセリを振りかければ、出来上がり。パセリは無くても、大丈夫です。
-
- 7
～応用～
パンに挟んでみました。パンにはさむときは、ジャガイモを小さくした方が食べやすいです。 -
- 8
何故か、写真が全部クルクル回っている(笑)見難くて、すいません(-ω-;)
コツ・ポイント
コツは、特にないです。
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