アボカドの艶々チョコクリーム♡(ココア)

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

ベースは完熟アボカドだけ。
ハチミツ効果で青臭さが消えます♡
混ぜるだけの濃厚でヘルシーなクリームです♪
このレシピの生い立ち
熟れすぎたアボカドの消費に。

ダイエット中でも罪悪感が少ないチョコ系の甘いものが食べたいので、レシピ化しました。
美容効果も期待できます（＾＾）♪

アボカドの艶々チョコクリーム♡(ココア)

おけ～はん's cooksnap of when they made アボカドの艶々チョコクリーム♡(ココア).
いんてぃご's cooksnap of when they made アボカドの艶々チョコクリーム♡(ココア).
ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

ベースは完熟アボカドだけ。
ハチミツ効果で青臭さが消えます♡
混ぜるだけの濃厚でヘルシーなクリームです♪
このレシピの生い立ち
熟れすぎたアボカドの消費に。

ダイエット中でも罪悪感が少ないチョコ系の甘いものが食べたいので、レシピ化しました。
美容効果も期待できます（＾＾）♪
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材料

作りやすい量
  1. アボカド(完熟) 半分
  2. ☆純ココアパウダー 大１
  3. ☆てんさい糖(砂糖) 大１
  4. ☆はちみつ 小２

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を取り除く。

    今回とても小さなアボカドなので、丸１個使用しました。

  2. 2

    材料すべてを擦り鉢かフードプロセッサー等に入れて、よく練りあわせる。
    できあがり♪

  3. 3

  4. 4

    画像は朝食のバゲット♪
    クリームをたっぷり塗って、刻んだピスタチオを散らしました♡

コツ・ポイント

ちょっと熟れすぎちゃったな・・・という感じの柔らかいアボカドが向いてます！

すり鉢で作る場合は、最初にアボカドだけ潰すと混ぜやすいです。
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都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work
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