★鶏皮せんべい★おつまみ

☆けつよ☆ @cook_40117422
簡単で、ビールのすすむおつまみです!
刻んでお粥に乗せると、美味しい中華粥になりますよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで鶏皮せんべいが売ってたのですが、少し高めだったので。鶏皮を買って自分で作ったら安上がりかな〜と思って作りました!
★鶏皮せんべい★おつまみ
簡単で、ビールのすすむおつまみです!
刻んでお粥に乗せると、美味しい中華粥になりますよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで鶏皮せんべいが売ってたのですが、少し高めだったので。鶏皮を買って自分で作ったら安上がりかな〜と思って作りました!
作り方
- 1
鶏皮をフライパンに広げて塩コショウをする。
※油はひかなくていいです。
- 2
出てきた油を取りながら、両面カリッとするまでじっくり焼く。
こんがり焼けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
かなり脂が出てくるので、油はねに注意です!
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