七夕☆オクラと素麺のお味噌汁

七夕☆オクラと素麺のお味噌汁

りこぴん★IKEDa @cook_40278475

もうすぐ、七夕ということで、星と天の川をイメージした一品を。
簡単ですし、素麺とお味噌汁がよく合います♬
このレシピの生い立ち
暑い日が続き、ついつい冷たい物を食べがちですが、そんな時こそお味噌汁を♡と思い、レシピをあげました♬
暑い日の味噌汁もなかなか良いですよ(o^^o)

もうすぐ、七夕ということで、星と天の川をイメージした一品を。
簡単ですし、素麺とお味噌汁がよく合います♬
このレシピの生い立ち
暑い日が続き、ついつい冷たい物を食べがちですが、そんな時こそお味噌汁を♡と思い、レシピをあげました♬
暑い日の味噌汁もなかなか良いですよ(o^^o)

七夕☆オクラと素麺のお味噌汁

りこぴん★IKEDa @cook_40278475

もうすぐ、七夕ということで、星と天の川をイメージした一品を。
簡単ですし、素麺とお味噌汁がよく合います♬
このレシピの生い立ち
暑い日が続き、ついつい冷たい物を食べがちですが、そんな時こそお味噌汁を♡と思い、レシピをあげました♬
暑い日の味噌汁もなかなか良いですよ(o^^o)

もうすぐ、七夕ということで、星と天の川をイメージした一品を。
簡単ですし、素麺とお味噌汁がよく合います♬
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暑い日が続き、ついつい冷たい物を食べがちですが、そんな時こそお味噌汁を♡と思い、レシピをあげました♬
暑い日の味噌汁もなかなか良いですよ(o^^o)

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材料

2人分

オクラ 4本
味噌大さじ2
素麺お好み
出汁 600cc

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作り方

1

下準備1☆
素麺は残り物でOK。
ゆでて水を切っておく。
2

下準備2☆
オクラは沸騰したお湯に入れ、色が濃い緑に変わったらお湯からあげる。
さっと茹でればOK!
お好みの暑さに切る
3

出汁600cc（または水600ccに本だし小さじ大盛1）にオクラを入れ、沸騰したら火をとめる。
4

味噌をお玉の中で溶いて入れる。
☆一気に味噌を入れず味見をしながら調節してくださいね。
5

味噌が溶けたら、素麺を入れて軽く茹でて
できあがり！

コツ・ポイント

素麺はほんの少しがいいです(o^^o)１束は多いかな…と。素麺が余っちゃったっていうときにはもってこいです♬

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りこぴん★IKEDa @cook_40278475

2016/07/04 13:44に公開

27歳1児の母です( ^ω^ )よろしくお願いします(o^^o)