【アスパラとベーコンのクリームパスタ】♪

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
スキレットで見た目にも一工夫!
生クリームでコク旨。牛乳でさっぱりコク旨。お好みで♪

このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きな息子。
ちょっぴり面倒だったので・・・
似た感じで簡単にクリームパスタ!

【アスパラとベーコンのクリームパスタ】♪

【働くママ】の工夫料理(^^♪
スキレットで見た目にも一工夫!
生クリームでコク旨。牛乳でさっぱりコク旨。お好みで♪

このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きな息子。
ちょっぴり面倒だったので・・・
似た感じで簡単にクリームパスタ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ●乾燥)スパゲティ(袋記載の時間でボイル) 200g
  2. ※塩 水1Lに対し10g
  3. アスパラ(斜めスライス 100g
  4. エリンギ(半分に切って斜めスライス 50g
  5. ベーコン(短冊切り) 100g
  6. ★すりおろしにんにく 小さじ2
  7. 生クリーム(牛乳でも可) 1p(200cc)
  8. ※塩 適量
  9. ※ブラックペッパー(こしょうでも可) 適量

作り方

  1. 1

    スパゲティは沸騰した、たっぷりの湯(1Lに対し塩10g)で、袋記載時間で茹でます。

  2. 2

    下準備。具材はこんな感じ。

  3. 3

    熱したフライパンでベーコンを炒めます。

  4. 4

    アスパラを入れさらに炒めます。

  5. 5

    エリンギも入れ、さらに炒めます。

  6. 6

    ★を加えて煮立たせます!
    (スキレット使用の場合は、このあと1人分づつに分けて使います)

  7. 7

    スキレットに⑥のソースと茹でたパスタ1人分を入れ全体にからめるように炒めます。(大きなフライパンでまとめて作っても良い)

  8. 8

    塩とブラックペパーで味を調え出来上がり!

  9. 9

    【2016.7.13】
    「アスパラパスタ」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  10. 10

    【2016.9.26】
     推薦レシピ
    「クリームソース」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  11. 11

    【2017.7.8】
    つくれぽ10件 
    「話題のレシピ」
    に仲間入り(^^♪
     感謝☆感謝

  12. 12

       ・・・

  13. 13

    【クリーム系パスタ:1】
    カルボナーラ

    レシピID : 18151138

  14. 14

    【クリーム系パスタ:2】
    明太子クリーミィパスタ

    レシピID : 18694340

  15. 15

    【クリーム系パスタ:3】
    ほうれん草とタラコのクリーミィパスタ

    レシピID : 19458453

  16. 16

    【クリーム系パスタ:4】
    クリーミィボンゴレパスタ

    レシピID : 17832380

  17. 17

    【クリーム系パスタ:5】
    春キャベツと桜エビの和風クリーミィパスタ

    レシピID : 17899735

  18. 18

    【クリーミィパスタ:6】
    明太ガーリックのスタミナパスタ

    レシピID : 20260717

コツ・ポイント

※生クリームと牛乳の使用はお好みで。
 どちらでも美味しいです。
 (植物性の生クリームでは分離してしまうので
  注意)
※具材はアレンジ可能です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
もっと読む

似たレシピ