【アスパラとベーコンのクリームパスタ】♪

【働くママ】の工夫料理(^^♪
スキレットで見た目にも一工夫!
生クリームでコク旨。牛乳でさっぱりコク旨。お好みで♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きな息子。
ちょっぴり面倒だったので・・・
似た感じで簡単にクリームパスタ!
【アスパラとベーコンのクリームパスタ】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
スキレットで見た目にも一工夫!
生クリームでコク旨。牛乳でさっぱりコク旨。お好みで♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きな息子。
ちょっぴり面倒だったので・・・
似た感じで簡単にクリームパスタ!
作り方
- 1
スパゲティは沸騰した、たっぷりの湯(1Lに対し塩10g)で、袋記載時間で茹でます。
- 2
下準備。具材はこんな感じ。
- 3
熱したフライパンでベーコンを炒めます。
- 4
アスパラを入れさらに炒めます。
- 5
エリンギも入れ、さらに炒めます。
- 6
★を加えて煮立たせます!
(スキレット使用の場合は、このあと1人分づつに分けて使います) - 7
スキレットに⑥のソースと茹でたパスタ1人分を入れ全体にからめるように炒めます。(大きなフライパンでまとめて作っても良い)
- 8
塩とブラックペパーで味を調え出来上がり!
- 9
【2016.7.13】
「アスパラパスタ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 10
【2016.9.26】
推薦レシピ
「クリームソース」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 11
【2017.7.8】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝 - 12
・・・
- 13
【クリーム系パスタ:1】
カルボナーラ - 14
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コツ・ポイント
※生クリームと牛乳の使用はお好みで。
どちらでも美味しいです。
(植物性の生クリームでは分離してしまうので
注意)
※具材はアレンジ可能です!
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