【ホシサン★白だし】カジキの南蛮漬け
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
大人気なホシサン白だしで、南蛮漬け♪
味付け簡単だけど絶品！！
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピを頂戴いたしました！
今回は『Cafe of Ann-杏さん』のレシピを掲載しております♪ホシサンの白だし、本当に大人気なんですよ～杏さん、おいしいレシピをありがとうございます★
【ホシサン★白だし】カジキの南蛮漬け
大人気なホシサン白だしで、南蛮漬け♪
味付け簡単だけど絶品！！
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピを頂戴いたしました！
今回は『Cafe of Ann-杏さん』のレシピを掲載しております♪ホシサンの白だし、本当に大人気なんですよ～杏さん、おいしいレシピをありがとうございます★
アプリでひらく作り方
- 1
カジキは塩を振ってしばらく置き、水分が出たらキッチンペーパーで拭いて酒をふる
- 2
衣の材料を混ぜあわせ、1のカジキにつける
- 3
フライパンに1cm位油を入れ、揚げ焼きにする
- 4
漬け汁の調味料をバット等に入れて混ぜ合わせる
- 5
4に油を切った3を入れる
- 6
スライスした玉ねぎ・細切り人参も漬け汁につける
- 7
魚を覆うようにラップをぴったりに被せ、30分～おく
- 8
器に、魚・野菜・スプラウトを盛り付け、完成★
-
- 9
九州くまもと味噌醤油醸造元ホシサンの「白だし」を使用しています。
-
コツ・ポイント
魚の生臭さを取るために、下処理はしっかりとしてくださいね！
味付けは簡単なので、おいしくできますよ～♪
つくれぽ
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20324656
