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☆旨☆おでん出汁(覚え書き)
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☆旨☆おでん出汁(覚え書き)-レシピのメイン写真

☆旨☆おでん出汁(覚え書き)

きみとハーブ
きみとハーブ @cook_40128253

おでんが美味しくできたので覚え書きです
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、食べたくなったおでん
お出汁が美味しくできたので覚え書きです。

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寒くなってきたので、食べたくなったおでん
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☆旨☆おでん出汁(覚え書き)

きみとハーブ
きみとハーブ @cook_40128253

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寒くなってきたので、食べたくなったおでん
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材料

出汁 1.5リットル分
  • だし 1500ml
  • 薄口醤油 60ml
  • 濃口醤油 15ml
  • みりん 75ml
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作り方

  1. 1

    1.5リットルの昆布と鰹の出汁を使った場合の覚え書きです。
    2番出汁でもおいしい。
    市販のだしの素でも◎

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きみとハーブ
きみとハーブ @cook_40128253
2017/10/08 14:38に公開
きみと申します。美味しいもの大好き!お家ご飯の中から、レシピをご紹介したいと思います!ハーバルセラピストとしても活動しています。ハーブやスパイスを使ったお料理も考えていきたいと思ってます^ ^よろしくお願いいたします〜
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おでん

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