豚の生姜焼き

クックS4KDNE☆'s cooksnap of when they made 豚の生姜焼き.
yuuゆう
yuuゆう @cook_40061841

誰もが大好き定番おかずの生姜焼きです！
アツアツご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きが小さいころから大好きなので。

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材料

２人分
  1. 豚ロース生姜焼き用スライス ８枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. ☆生姜 小さじ１杯
  4. ☆醤油 大さじ１.５杯
  5. ☆みりん 大さじ１杯
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は軽く塩胡椒をふっておく。生姜はすりおろしておく。

  2. 2

    ボウルに生姜と☆印の調味料を入れて合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し豚肉を焼いていく。両面に色がついたら②を回しいれて絡めて、完成！！

コツ・ポイント

豚肉は薄切りを使用しているので、両面サッと焼いたらタレで味を付けてください。固くなってしまいます。

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レシピ作者

yuuゆう
yuuゆう @cook_40061841
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北の街で夫のために毎日お弁当と食事を作っている主婦です＾＾美味しいご飯を食べるのも作るのも大好き！！これからも美味しいものをたくさん作っていきます♪ブログにもたくさんレシピ載せています♪よければ遊びに来てください＾＾http://ameblo.jp/aru-u
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