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お弁当に!ブロッコリーのじゃこごまからめ
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お弁当に!ブロッコリーのじゃこごまからめ-レシピのメイン写真

お弁当に!ブロッコリーのじゃこごまからめ

sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927

忙しい朝にレンジを使ってすぐに出来るレシピです!お弁当のあと一品に、簡単に野菜もとれて栄養アップです。
このレシピの生い立ち
朝は朝食にお弁当に忙しいので、焦がさない事が大前提!レンジで加熱を利用するようになりました。

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お弁当に!ブロッコリーのじゃこごまからめ

sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927

忙しい朝にレンジを使ってすぐに出来るレシピです!お弁当のあと一品に、簡単に野菜もとれて栄養アップです。
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材料

1人分
  • ブロッコリー 少量
  • すりごま(白) 小さじ1程
  • ちりめんじゃこ 小さじ1程
  • ●調味料
  • お好きなポン酢 大さじ1程
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗って、レンジで加熱します。我が家はレンジ加熱用容器で500ワットで1分20秒程です。

  2. 2

    加熱したら、小皿にブロッコリーを出し、そこに、ちりめんじゃこ、すりごま(白)最後にお好きなポン酢をかけて、混ぜます。

    • お弁当に!ブロッコリーのじゃこごまからめ作り方2写真
  3. 3

    お弁当箱に入れる時に、まず、ブロッコリーだけを容器に入れます。(この時にお皿にはポン酢やちりめんじゃこ、すりごまがある)

    • お弁当に!ブロッコリーのじゃこごまからめ作り方3写真
  4. 4

    次にお皿に残ったポン酢、ちりめんじゃこ、すりごまをブロッコリーの上にかけたら出来上がりです。

    • お弁当に!ブロッコリーのじゃこごまからめ作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーのレンジ加熱時間はおうちのレンジで調整して下さい。ブロッコリーだけ先に入れて、すりごま、ちりめんじゃこがポン酢を吸ってくれて、後かけすると、漏れにくいように思います。

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sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927
2014/12/04 06:20に公開
子ども3人、5人家族です。長男20、長女17歳、次男10歳。私自身が、子ども時代、好き嫌いが多かった為、少しでも子ども達が美味しく食べれ、好き嫌いが減り、栄養バランスの取れた食事が出来たらと、2010年に食育アドバイザーの資格を取りました。忙しい中でも作れ、ママも子どもも笑顔の食卓になります様に❣️
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このレシピのキーワード

じゃこ ブロッコリー

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