簡単!牛肉&舞茸のスタミナにんにく炒め

れーぱむ @cook_40152363
今回は牛バラ肉×舞茸の組み合わせでしたが、どのお肉にも合う味付けです!
きのこもエリンギやしめじにしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お酒のつまみ、おかずに合う簡単な料理を作りたくて考えてみました(^ ^)!
作り方
- 1
フライパンを熱し、バターを入れます。
全体に行き渡るように溶かします。 - 2
牛バラ肉を入れ、火が通るまで炒めます。
焦がさないように注意してくださいね! - 3
舞茸を入れます。
舞茸はあらかじめほぐしておいてください(^ ^)! - 4
舞茸がしんなりしてきたら、にんにく、塩コショウ、醤油の順に入れます。
- 5
あとは盛り付けて完成です!☆
コツ・ポイント
にんにくはお好みで♪
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