キノコのチーズホイル焼き

kuruharu11 @cook_40239480
もう一品欲しいとき、簡単に美味しいホイル焼きが出来ます。バターとチーズがいい香りで美味しいです。
このレシピの生い立ち
夕飯に物足りない時、お皿を汚さずに食べられる美味しい一皿を作りました。塩胡椒をしなくても、めんつゆだけでとても美味しいです。
キノコのチーズホイル焼き
もう一品欲しいとき、簡単に美味しいホイル焼きが出来ます。バターとチーズがいい香りで美味しいです。
このレシピの生い立ち
夕飯に物足りない時、お皿を汚さずに食べられる美味しい一皿を作りました。塩胡椒をしなくても、めんつゆだけでとても美味しいです。
作り方
- 1
キノコ2種、ニンニク、バター、スライスチーズ、めんつゆ、七味唐辛子を用意します。
- 2
キノコは、食べやすい大きさに切って、ニンニクもみじん切りにしておきます。
- 3
ホイルを十字に重ねておきます。
- 4
キノコ1種類目を敷きます。
- 5
スライスチーズを半分キノコの上にのせます。
- 6
その上にもう1種類のキノコをのせます。
- 7
みじん切りのニンニクとバター小匙1杯をのせます。
- 8
最後に残りの半分のスライスチーズと大匙1杯のめんつゆをかけます。
- 9
自分から見て上と下のアルミホイルを摘んで折り曲げます。
- 10
両端をねじって閉じます。
- 11
トースターで10分焼きます。
- 12
七味唐辛子をかけて出来上がりです。溶けたバターとチーズを絡ませて食べると美味しいです。
コツ・ポイント
ホイルに包んでトースターで焼くだけの簡単料理ですが、バターとチーズ、めんつゆで香りの良い美味しい1品が出来上がります。黒胡椒でも美味しいですが、ピリッと辛味をきかせた七味唐辛子がお勧めです。
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