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ルクエで超簡単！きのこと白身魚の白だし煮
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ルクエで超簡単！きのこと白身魚の白だし煮-レシピのメイン写真

ルクエで超簡単！きのこと白身魚の白だし煮

さんだーさちょす
さんだーさちょす @cook_40258074

短時間で栄養満点なヘルシー料理が食べられます♪和風アクアパッツア的な料理
このレシピの生い立ち
夕飯にパエリアとアヒージョを作り、後もう一品、洗い物が少なくて短時間で作れるおかずを作りたくて閃いた一品です。

短時間で栄養満点なヘルシー料理が食べられます♪和風アクアパッツア的な料理
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夕飯にパエリアとアヒージョを作り、後もう一品、洗い物が少なくて短時間で作れるおかずを作りたくて閃いた一品です。

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ルクエで超簡単！きのこと白身魚の白だし煮

さんだーさちょす
さんだーさちょす @cook_40258074

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夕飯にパエリアとアヒージョを作り、後もう一品、洗い物が少なくて短時間で作れるおかずを作りたくて閃いた一品です。

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材料

二人分
  1. 白身魚 2切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. きのこ お好みで
  4. パプリカ 半分
  5. 大根 3㎝ぐらい
  6. 長ネギ 一本
  7. 塩 ひとつまみ
  8. 酒 大さじ1
  9. 白だし 大さじ1
  10. 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白身魚に塩コショウをして下味をつける。

  2. 2

    野菜、キノコを食べやすい大きさにカットし、白身魚と一緒にルクエに並べる。

  3. 3

    全体に塩、お酒、白だし、醤油を掛けたらレンジで5分ほど温めて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料の入れすぎ注意で。

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さんだーさちょす
さんだーさちょす @cook_40258074
2014/12/06 12:53に公開
育児休暇でゆっくり料理ができるようになったので、いつもお世話になっているクックパッドに投稿して楽しいクックパッドライフを過ごしたいと思いまぁす♪
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