フライパンを温める。長ネギを輪切りに切る。

フライパンが温まったら、ひき肉を炒める。白くなってきたら、にんにく、しょうが、長ネギを入れる。

豆板醤、甜麺醤、オイスターソースを入れ、炒める。

はちみつ、鶏がらスープ、豆腐を入れて煮込む。

水溶き片栗粉でトロミをつけて、完成♡