麩のグラタン

麩のグラタン-レシピのメイン写真

麩のグラタン

コープ北陸 @coop_hokuriku

常備の麩がグラタンの具に☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPコープ牛乳」は、北陸地域（福井・石川・富山・新潟）の生乳を使用し地元北陸の工場で製造しました。殺菌方法１３０℃　２秒、乳脂肪分３．５％以上。
08101

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材料

４人分

麩 20g
HCOOPコープ牛乳 100cc
たまご 1個
CO･OP生協バター 40g
CO･OPスライスチーズ 4枚
パセリ(みじん切り) 少量
塩少々
Ａ
ケチャップ大さじ2
粒マスタード大さじ1

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作り方

1

ボウルに麩･牛乳を入れて湿らせ、溶き卵･塩を加え、からめる。
2

耐熱皿にバターを薄く塗り、(1)を入れ、Ａを混ぜてかけ、チーズをのせる。
3

余熱180度のオーブンで15～20分ほど、表面に焼き色がつくまで焼き上げる。
4

(3)にパセリを散らす。

コツ・ポイント

簡単だから朝食にもおすすめです。

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コープ北陸 @coop_hokuriku

2019/10/31 06:44に公開

北陸３県の生協（とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協）を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/

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このレシピのキーワード

グラタンバター牛乳卵お麩ケチャップスライスチーズ

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