脱水ヨーグルト(グリークヨーグルト)

bellーりん
bellーりん @cook_40053331

これさえつくっておけば、カロリーの高いクリームチーズや、マヨネーズの代わりにもなります

このレシピの生い立ち
ほんの少し痩せたい でも間食大好き こんな私の強い味方になってます

脱水ヨーグルト(グリークヨーグルト)

これさえつくっておけば、カロリーの高いクリームチーズや、マヨネーズの代わりにもなります

このレシピの生い立ち
ほんの少し痩せたい でも間食大好き こんな私の強い味方になってます

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材料

  1. 無糖ヨーグルト 400g〜500g
  2. キッチンペーパー 1枚〜2枚
  3. 深さのある容器
  4. ザル

作り方

  1. 1

    大きめの計量カップに、ざるをセットしてる厚手のキッチンペーパーをのせてヨーグルトを全て入れて半日置く

コツ・ポイント

ただただ、水切りするだけなのて、コツは無いですね
脱水時間を変えるだけで濃厚さが変わります 時間を短くすると、あっさりと、長くすると濃厚です

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bellーりん
bellーりん @cook_40053331
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私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらしても、おいしく食べられるんだろう・・といつも考えて、なにかしら作っています食いしん坊なんだけど、こってりしすぎると、胃もたれしちゃうんですよね・・これがまた・・
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