ししゃもの焼き南蛮
カリカリのししゃもと炒めた野菜が相性抜群！ 野菜の甘さが堪能できます
アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもを焼く（ 5分×3回 途中で裏返す
- 2
野菜を切る （ 玉ねぎ くし切り にんじん 千切り しめじ 食べやすい大きさに切る
- 3
調味料を混ぜ合わせる （ ◆混合
- 4
野菜をレンジで温める （ 500W 1分程
- 5
胡麻油を入れ、野菜を炒める
- 6
調味料を入れる
- 7
野菜が柔らかくなるまで炒める（ その後、少し蒸す）
- 8
カリカリに焼いたししゃも、野菜を盛り付ける
- 9
〜 完成 〜
コツ・ポイント
① 野菜を事前に加熱すること
野菜の甘さが引き立ち、
炒める時間も短縮できます
②（蒸すとき）の水は
（◆混合A に入れても大丈夫です！
ししゃもはカリカリで食べたいので、
最後に野菜と盛り付けます
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