生ハムとクリームパスタの抜群の相性!

料理人一家の食卓
料理人一家の食卓 @cook_40062479

クリームパスタの甘さに、生ハムの塩気が絶妙なアクセントになります。
このレシピの生い立ち
残った生ハムの消費に、クリームパスタと合わせたらとっても似合いました!

生ハムとクリームパスタの抜群の相性!

クリームパスタの甘さに、生ハムの塩気が絶妙なアクセントになります。
このレシピの生い立ち
残った生ハムの消費に、クリームパスタと合わせたらとっても似合いました!

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材料

2人分
  1. 生ハム 6~10枚
  2. パスタ 200g
  3. (パスタ茹で) 適量
  4. 塩(パスタ茹で) 少々
  5. クリームパスタソース
  6. 牛乳 カップ1
  7. 生クリーム 50ml
  8. パルメザンチーズ 大さじ2
  9. 黒こしょう 適量
  10. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    パスタは、茹でておく。

  2. 2

    クリームパスタの材料を混ぜ合わせ、弱火でパスタにからめる。

  3. 3

    パスタをお皿に盛り付けて生ハムをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

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新宿で創業70年の飲食店を営む料理人一家の秘伝をお届けしますインスタもやっていますhttps://www.instagram.com/yamamoto.kimie/
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