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堀口家の煮浸し
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堀口家の煮浸し-レシピのメイン写真

堀口家の煮浸し

堀口家の食卓☆
堀口家の食卓☆ @cook_40280995

野菜をたくさん食べたいときにもおすすめ♪
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ナス好きの旦那さんの一品♪

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材料

2人分
  • なす 3本
  • ピーマン 3個
  • 漬けだれ
  • つゆの素 万能1
  • 浄水 万能1
  • 飾り
  • 糸切り唐辛子 少し
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作り方

  1. 1

    なす、ピーマンは好みの大きさに切って水気を拭いておく。

  2. 2

    IRフライ160度
    なす、ピーマンを素揚げ

  3. 3

    中ボール
    漬けだれ合わせて
    揚げた野菜を漬けて完成!

コツ・ポイント

✳︎お好みで輪切り唐辛子をいれてピリ辛にしてもOK
✳︎お好きな野菜を追加もOK

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堀口家の食卓☆
堀口家の食卓☆ @cook_40280995
2020/01/12 02:58に公開
教えてもらってそのまま我が家のrecipeになることも、ときにアレンジを加えて我が家のrecipeになることも(^^)娘がお嫁に行く時には一通りのメニューが完成するといいな♡
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このレシピのキーワード

煮びたし なす ピーマン トウガラシ

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