簡単 セロリのウニクリームチーズ詰め
呪いメシ @cook_40279117
いつもピクルスじゃもったいないので、隙間にクリームチーズを詰めてみました。
このレシピの生い立ち
友達が明太子入りクリームチーズをセロリに詰めるという話をしていて真似して瓶ウニでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻し、瓶ウニを入れて混ぜる。
- 2
セロリのよく丸まっている所をに1を詰める。
- 3
冷蔵庫で冷やし固めたら一口大に切る。食べる時は塩をかけたほうが美味しい。
コツ・ポイント
瓶ウニは高いからと言ってケチると味が殆どしなくなります。小さじ2は入れましょう。さらに塩かマヨをつけて食べると適当なおつまみになります。時間に余裕がある人は、セロリを一本漬けにしてからクリームチーズを詰めても良いかもしれません。
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